「食文化を通じて伝統を大切に地域に立脚した企業として貢献する。」 基本理念を展開してまいります。
安政二年（1855年）の創業以来七代にわたり、 社是である「誠実と信用」を守り続けてまいりました。 お陰様で明治・大正・昭和・平成・令和と社会、経済が大きくゆれ動いた中で、幾多の難事を乗り越えて、醇良な製品造りを維持し、業績を伸長する事ができました。 次の時代の発展の為にも、伝統を守りながら改革を加えて、より良いものへの生産と 堅実な営業方針をもって、お客様に喜ばれる製品づくりと地域に根ざした企業として、貢献できる事を念じております。
代表取締役社長松村克己
