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ホルモンとニラのピリ辛炒め

ホルモンとニラのピリ辛炒め

辛味たれを使った料理を紹介します。

調理時間 エネルギー 食塩相当量
15分 -- --

※ エネルギー・塩分は1人分です。

料理で使用している商品

辛味たれ
辛味たれ
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材料（2人前）

  • 辛味たれ
    大さじ3
  • ホルモン
    100g
  • 玉葱
    1/4個
  • ニラ
    1/2束
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. ホルモンは1口大に切り、お湯が沸いたら鍋に入れ、アク取りしながら下茹で3分する。
  2. 玉葱、ニラは食べやすい大きさに切る。
  3. 熱したフライパンにサラダ油を入れて、玉葱、ホルモンをしっかり炒める。
  4. 火が通ったら辛味たれを入れて焼き炒める。
  5. 最後にニラを入れて軽く炒めて出来上がり。
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