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柚子大根

柚子大根

す漬一発を使った料理をご紹介します。

調理時間 エネルギー 食塩相当量
10分 -- --

※ エネルギー・塩分は1人分です。

料理で使用している商品

す漬一発
す漬一発
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材料（4人前）

  • 大根
    500g
  • す漬一発
    軽く浸る程度
  • 柚子の皮のせん切り
    1/2個分
  • 赤唐辛子（小）
    2本

作り方

  1. 大根は皮をむいてスライスする。
  2. 保存用ビニール袋に拍子切りにし、大根、柚子、鷹の爪を交互に重ね入れる。
  3. 2.にす漬一発を大根の量の1/3程度、浸し入れる。
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